浜松！白焼専門店「うなぎの井口」

こんにちは！うなさんです。

久しぶりの投稿です。

4/12(火)に中部経済新聞様に掲載されました。

「震災の被災地に送れる栄養満点で常温保存できる商品」として、
取り上げていただきました。

東日本大震災以降、被災地の知人や友人、親戚に栄養のある食べ物を
送りたい、とのお客様の声を聞き、当店でもできることは、と考え
常温保存が可能で、調理も簡単なうなぎのレトルトと、カルシウムが
入っていないうなぎを補うため、うなぎぼーんをセットにしてネットでの販売を
開始しました。

毎日3食食事がとれず、また栄養が偏ってしまう被災地で、御湯に入れて
1分温めるだけのレトルトはカレーと同じく、重宝するとのお声をいただいて
おります。

私たちも迫りくる東海地震に備え、今できることを準備しておこうと
思います。

また、未曾有のうなぎの稚魚の大不漁による、うなぎ相場の高騰で、
先行きが見えない状況ですが、もう一度原点に戻ってお客様に安心して
召し上がっていただけるように商品を見直したいと思っています。