2007年10月26日
ぬちマース!

当店のHPで扱っている「本格!白焼セット」にお付けしているお塩の紹介です。

このお塩、「スゴイ」んです。


なにがスゴイかというと、
①沖縄本島の周りの海水だけでお塩をつくっている
②21種類のミネラルが含まれていて2003年に「ギネス」に認定されてます。
③モンドセレクションで2006年に日本で初めて「食塩」として金賞を受賞しました。
です。
詳しくはこちらから!
このお塩を白焼にふりかけると、うなぎ本来の味が旨みとなって出てきて
今までとは違ったうなぎを味わうことができます。


Posted by うな at 13:17│Comments(0)