2007年12月03日
うなぎふ～わりなり！
こんにちは。 またまたうなちゃん
ですぅ。うなちゃん
は最近、うなさんがさばいたうなぎを拭く作業をしています。まだまだ半人前ですが、よりきれいに焼きあがるよう心を込めて、うなぎを拭いています
うなさんも「うなぎの質が良くってさばいてて気持ちいいー
」と言っていたので、焼き上がりはどうかなぁ～と思っていました。
やっぱり、身はふ～わり、皮はパリッパリ
当店は、うなママ（母）とうなチヨ（ﾊﾟｰﾄさん）とうなイク（ﾊﾟｰﾄさん）が１本１本 手焼き で
焼き上げています。
うなちゃん
も思わず、つまみ食いをしたくなってしまいましたが、我慢！我慢
みなさん、ご賞味あれ～
Posted by うな at 14:05│Comments(0)
画像一覧 
