2013年02月04日
価格据え置き宣言!

こんばんは!うな

先日、日本うなぎが絶滅危惧種に指定されました。

業界としては以前からうなぎの放流等を行っているため、法的規制はありません。
今度の2/10が旧正月の為、この日に向けて稚魚がたくさん捕れます。

浜名湖はもともと2月から稚魚が捕れ出すのでこれからといったところです。
当店ではできる限り価格を据え置いて販売させていただきます。

3月から仕入れ問屋さんも増やし、夏の需要時にうなぎが足りなくならないようにします。
これから新商品開発を3品行い、少しでもお客様のニーズにあった商品づくりをしていきたいと
思っています。

Posted by うな at 18:04│Comments(0)