2012年05月25日
尊敬する社長様。
こんにちは！うな
さんです。5/23の中日新聞さんの記事に尊敬する富田社長様が掲載されていました。
会社のお名前は「田町梅月」様
80年続く老舗で、和菓子の専門店です。
今回、米粉を使用した新商品を10商品発表され、掲載されています。
通常の米粉のモッチリ感ではなく、サラっとした口どけを追求し、粒度にも
こだわったとか。
私も食べさせていただきましたが、非常にサラっとしていて食べやすいです。
和菓子というよりも洋菓子のような風味と食感です。
米粉がこのようになるのが不思議な位。
富田社長はいろいろな見識に深く、いつも勉強させていただき、
尊敬しています。
会社も次々と新しい事にチャレンジし、いい刺激をいただいて
います。
浜松の歴史にも詳しく、とても江戸っことは思えません。
浜松の伝統を受け継いでいるこの地域にとって大切な方です。
ちょっとお得な情報はこちらをクリック
Posted by うな at 09:05│Comments(2)
この記事へのコメント
うなさんさん、こんちには。
持ち上げ過ぎです(-_-;)
私はむしろ、うなさんさんの鰻に対する情熱や取り組みに、本当に驚き、心から尊敬しています。
そして、うなさんさんをはじめ、浜名湖海苔に入れ込んでいる総菜屋さん、みかんのお酢に没頭しているソース屋さん、徳川家康が大好きな居酒屋さんなど、本当に素晴らしい仲間に恵まれていると、いつも感謝しています。
落ち込みの激しい遠州地方ですが、皆が刺激し合い、知恵を出し合って、盛り上げていきましょう！
これからも、よろしくお願いします。
持ち上げ過ぎです(-_-;)
私はむしろ、うなさんさんの鰻に対する情熱や取り組みに、本当に驚き、心から尊敬しています。
そして、うなさんさんをはじめ、浜名湖海苔に入れ込んでいる総菜屋さん、みかんのお酢に没頭しているソース屋さん、徳川家康が大好きな居酒屋さんなど、本当に素晴らしい仲間に恵まれていると、いつも感謝しています。
落ち込みの激しい遠州地方ですが、皆が刺激し合い、知恵を出し合って、盛り上げていきましょう！
これからも、よろしくお願いします。
Posted by tom7032 at 2012年05月27日 01:57
tom7032さんへ
コメントありがとうございます。
富田社長の情熱と丁寧なご対応、アグレッシブさには
感心し、勉強になります。
これからもいろいろと教えてくださいね！
コメントありがとうございます。
富田社長の情熱と丁寧なご対応、アグレッシブさには
感心し、勉強になります。
これからもいろいろと教えてくださいね！
Posted by うな at 2012年05月27日 08:25
画像一覧 
