2011年10月27日
うなぎの全国大会!

こんばんは!うな

昨日、アクトシティーでうなぎの生産者の青年部の全国大会
「全青連全国大会」が開催されました。

全国各地のうなぎの生産者、浜名湖をはじめ、愛知県の一色、宮崎、鹿児島から
総勢70名程集まりました。

その中で、地元流通業者としてパネルディスカッションの参加させて
いただきました。


ここ2年、うなぎの稚魚の大不漁で岐路にたたされているので、今後の稚魚の
予想と日本うなぎ以外の可能性についてみなさん熱心に聞かれていました。

私も当日初めて聞いた情報もたくさんあり、改めて今後の事を真剣に考えなければ
いけないと思いました。

Posted by うな at 18:20│Comments(0)