浜松！白焼専門店「うなぎの井口」

こんにちは！うなさんです。

昨日は、富士のロゼシアターでお世話になっている小出さんが委託されている
「富士市産業支援センターf-Biz」の2周年記念のパネルディスカッションに行ってきました。

こちらが富士ロゼシアター


富士山をバックにいい町でした。

午前中は仕事で見ることはできなかったのですが、午後から活躍されている
「富士宮やきそば学会」の渡辺会長と、生フルーツゼリーで有名な富士にある
「杉山フルーツ」の杉山さん、そして小出さんの3人で時間毎に相手を換え、
2人でのトークセッションを行いました。


渡辺会長の商品のネーミングと付け方や、露出の仕方とタイミング、小出さんからは
実績の中で面白かったものを話していただき、大変勉強になりました。

浜北商店連盟の副会長をしているので、地域と地域商品の組み合わせ方や、
活性化の仕方なども大変興味があり、その点でも勉強になりました。

杉山フルーツさんは、地元だけあって話ができることも限られていたとは
思いますが、お客様に対する気持ちと姿勢には感銘を受けました。

自分や店を見直すいい機会にもなりました。

2時間のトークセッションの為に、富士まではちょっと遠いかな～と
思いながらも、行ってみるとやはり行った甲斐があり、よかったです。

また、小出さんの相手の良さを引き出す話術も大変為になりました。
さすがだなあと改めて思いました。

6月に小出さんと飲ませていただいたのですが、また近いうちに飲みたいです。
いろいろと教えていただくことが満載です