2009年07月10日
うなぎ繁忙期!

こんばんは!うな

この写真、活きているうなぎが入っているカゴです。

通称「ライフ」って呼んでます。

このカゴ1つにだいだい20~25尾のうなぎが入っています。
今でだいだい4000~4500尾ぐらいいます。

7月に入り、うなぎ屋さんはどこも大忙し。

当店も例年にも増して、大忙しです。

今年は、短期のスタッフも12人入り、常時19人体制で頑張っています。

で、今年も丑の日は7/19(日)

現在当店では、ご到着日が確定の場合は、7/20(月)以降となっています。
それまでは、「できるだけ早くお送りします!」という枠がもう少々。

今年は7/31にも2回目の土用の丑があるので、それに合わせて発送というのは
まだまだ余裕があります。

ちなみに来年の土用の丑、当日ご到着、前日ご到着、前々日ご到着は
6月中旬でいっぱいになりました。

その前の日につきましては、来年1月からご注文をお受けいたします。
自分も今日は家でうなぎを食べて元気になるか!

っていってもお客様にお出しする商品ではなく、規格外ですけどね♪

Posted by うな at 20:14│Comments(0)