浜松！白焼専門店「うなぎの井口」

こんにちは！うなさんです。

今日は、「現在販売しているうなぎの大きさ」パネルのご案内です。

ある程度いろんな大きさのうなぎを揃えているのですが、
その日によってお客様のご希望で販売していくと
どうしても品切れになってしまう大きさがでてきます。

捌くときも考えながらやるのですが、生き物なので、
焼いて選別してみないと分からない部分もでてきます。

なので、「現在販売しているうなぎの大きさはこれですよ！」

っていうパネルを作りました。

店内に入っていただくと正面に置いてあります。

お客様はこれを参考にしていただきながら、その下の
大きさのサンプルとお値段も考慮し、ご注文をいただくように
なっています。

なかなかお客様のご希望の大きさがなくてご迷惑を
おかけすることもあり、申し訳ないなあって思ってます。

ゴールデンウィークもできるだけご希望の大きさを揃えるように
したいと思います。