浜松！白焼専門店「うなぎの井口」

こんにちは！うなさんです。

今日も引き続き、昨日4/8に掲載していただいた中日新聞さんの記事と今週の金曜日に生放送する
Ｆｍ Ｈａｒｏ！さんのご案内についてちょっと。

中日新聞さんには、4/7（月）に取材に来ていただき、1時間ほどいろいろとお話をさせていただきました。

今回、掲載していただいたのは、「白焼きのお茶漬け」ということで、
白焼のお茶漬けは、弊社の調べでは「静岡初」です。

一般の蒲焼とは違い、うなぎ本来の味がするさっぱり目のお茶漬けです。

このお茶漬けにはかかせない「ゆずこしょう」

これは、大分県の中津江地域の契約農家さんから収穫してつくったゆずこしょうです。

ご来店の際は、お試しください。








それと今週の金曜日（4/11）の11：30～　「すずきしずかの金曜ラジオ」に生放送で出演することになりました。

これもうなぎ茶漬けの試食も兼ねたご案内です。


こちらも是非お聴き下さいね！