価格据え置き宣言！

こんばんは！うなさんです。

先日、日本うなぎが絶滅危惧種に指定されました。

業界としては以前からうなぎの放流等を行っているため、法的規制はありません。


今度の2/10が旧正月の為、この日に向けて稚魚がたくさん捕れます。

浜名湖はもともと２月から稚魚が捕れ出すのでこれからといったところです。


当店ではできる限り価格を据え置いて販売させていただきます。

３月から仕入れ問屋さんも増やし、夏の需要時にうなぎが足りなくならないようにします。


これから新商品開発を３品行い、少しでもお客様のニーズにあった商品づくりをしていきたいと
思っています。